Person holding a large bowl of fresh red apples

Ontstekingsremmende voeding voor je gewrichten: wat je vaker kunt eten

Veel mensen met kniepijn vragen zich af welke rol voeding speelt. Het eerlijke antwoord is dat geen enkel voedingsmiddel een knie kan herstellen of een behandeling kan vervangen. Maar wat je elke dag eet, beïnvloedt je lichaamsgewicht, je energie en processen in het lichaam die met ontsteking samenhangen. Een gevarieerd eetpatroon rond groenten, vis, olijfolie en eenvoudige, onbewerkte voeding wordt vaak aangeraden aan mensen met gewrichtsklachten. Dit artikel laat zien welke voedingsmiddelen het waard zijn om vaker te eten en welke je beter met mate kunt eten.

Wat voeding wel en niet kan

Voeding werkt langzaam en op de achtergrond. Eén maaltijd of één “superfood” verandert niet hoe je knie aanvoelt. Waar het om gaat, is je eetpatroon als geheel over maanden en jaren. Gezond eten kan je helpen een gezond gewicht te houden, wat de knieën ontlast, en het ondersteunt de gezondheid van je hele lichaam. Zie het als één bouwsteen naast beweging, sterke spieren en goed slapen.

Voedingsmiddelen die je vaker kunt eten

  • Vette vis. Zalm, makreel en sardines bevatten omega-3-vetzuren, die vaak worden genoemd in verband met ontsteking.
  • Olijfolie. Koudgeperste olijfolie is een basisonderdeel van het mediterrane eetpatroon en een goede keuze voor salades en maaltijden.
  • Groenten. Bladgroenten, kool, paprika en andere kleurrijke groenten leveren vezels, vitamines en plantenstoffen. Probeer de helft van je bord ermee te vullen.
  • Bessen en fruit. Blauwe bessen, aardbeien, kersen en appels zijn een lekkere manier om meer plantaardig voedsel te eten.
  • Noten. Een klein handvol walnoten of amandelen is een goed tussendoortje of een goede aanvulling op het ontbijt.
  • Peulvruchten en volkoren granen. Linzen, kikkererwten en havervlokken houden je langer verzadigd en helpen je je gewicht onder controle te houden.

Voedingsmiddelen om met mate te eten

  • zoete dranken, snoep en gebak met veel toegevoegde suiker,
  • bewerkt vlees, zoals worst en salami, en gefrituurd fastfood,
  • producten van witte bloem, in grote hoeveelheden,
  • alcohol, vooral als je regelmatig of grotere hoeveelheden drinkt.

Je hoeft deze voedingsmiddelen niet helemaal op te geven. Het helpt om ze minder vaak en in kleinere porties te eten.

Ook lichaamsgewicht telt

Elke extra kilo betekent meer belasting op de knieën, bij elke stap, op de trap en als je opstaat uit een stoel. Daarom is een evenwichtig eetpatroon in combinatie met regelmatig bewegen een van de nuttigste dingen die je voor je knieën kunt doen. Voor veel mensen kan zelfs een matig gewichtsverlies het dagelijks leven makkelijker maken. Meer hierover lees je in ons artikel over risicofactoren voor knieartrose.

Eenvoudige manieren om te beginnen

  • vul bij de lunch en het avondeten de helft van je bord met groenten,
  • kies vaker vis dan bewerkt vlees,
  • drink water of ongezoete thee, geen zoete dranken,
  • houd een kleine portie noten of fruit bij de hand als tussendoortje.

Kleine veranderingen die je lang volhoudt, leveren meer op dan een streng plan dat je na een paar dagen opgeeft.

Een paar belangrijke opmerkingen

Heb je jicht, dan vragen sommige voedingsmiddelen, zoals orgaanvlees, sommige zeevruchten en alcohol, extra aandacht. Meer hierover lees je in ons artikel over jicht in de knie. Heb je diabetes of een nierziekte, of neem je regelmatig medicijnen, overleg dan met je arts voordat je je eetpatroon flink verandert of supplementen gaat nemen. Een zachte kniebandage kan een prettige aanvulling zijn op weg naar meer beweging, omdat hij een gevoel van steun geeft en de knie warm houdt. Gezond eten, bewegen en een comfortabele bandage werken het best samen.

Veelgestelde vragen

Welke voedingsmiddelen helpen bij gewrichtsontsteking?

Vette vis, olijfolie, noten, groenten, fruit, peulvruchten en volkoren granen. Een gevarieerd eetpatroon op basis daarvan ondersteunt de gewrichten en een gezond gewicht.

Van welke voedingsmiddelen moet ik minder eten?

Suikerhoudende dranken, snoep, witbrood, bewerkt vlees en gefrituurd eten. Ze kunnen ontstekingen bevorderen en gewichtsbeheersing moeilijker maken.

Kan voeding kniepijn genezen?

Nee, voeding geneest kniepijn niet. Maar samen met bewegen en een gezond gewicht kan een goed eetpatroon klachten verlichten en de gewrichten ondersteunen.

Een bandage die je echt draagt

De beste bandage is de bandage die niet in een la belandt. De KeenTrove compressie-kniebandage van bamboe is precies daarvoor gemaakt:

  • zacht, ademend bamboe, zelfs in de zomer comfortabel
  • sluit goed aan, maar snijdt niet in achter de knie
  • zet de knie niet vast, zodat je natuurlijk beweegt
  • draag hem overdag onder je kleding en 's nachts in bed

Met 60 dagen om je geld terug te krijgen heb je niets te verliezen.

Bekijk de kniebandage van bamboe →

Let op: dit artikel is alleen bedoeld als informatie en vervangt geen onderzoek door een arts. Heb je problemen met de bloedsomloop of diabetes, of ben je onlangs aan je knie geopereerd, overleg dan met je arts voordat je compressie draagt.

Terug naar blog