Αντιφλεγμονώδεις τροφές για τις αρθρώσεις: τι να τρώτε πιο συχνά

Πολλοί άνθρωποι με πόνο στο γόνατο αναρωτιούνται τι ρόλο παίζει η διατροφή. Η ειλικρινής απάντηση είναι ότι καμία τροφή δεν μπορεί να επιδιορθώσει ένα γόνατο ή να αντικαταστήσει τη θεραπεία. Όμως αυτό που τρώτε κάθε μέρα επηρεάζει το βάρος σας, την ενέργειά σας και διεργασίες στο σώμα που συνδέονται με τη φλεγμονή. Μια ποικίλη διατροφή με βάση τα λαχανικά, τα ψάρια, το ελαιόλαδο και τις απλές, μη επεξεργασμένες τροφές προτείνεται συχνά σε ανθρώπους με προβλήματα στις αρθρώσεις. Αυτό το άρθρο δείχνει ποιες τροφές αξίζει να τρώτε πιο συχνά και ποιες είναι καλύτερα να τις τρώτε με μέτρο.

Τι μπορεί και τι δεν μπορεί να κάνει η διατροφή

Η τροφή δρα αργά και στο παρασκήνιο. Ένα γεύμα ή μία «σούπερ τροφή» δεν θα αλλάξει το πώς νιώθει το γόνατό σας. Αυτό που μετρά είναι ο συνολικός τρόπος διατροφής μέσα στους μήνες και στα χρόνια. Μια υγιεινή διατροφή μπορεί να σας βοηθήσει να κρατήσετε ένα υγιές βάρος, που αποφορτίζει τα γόνατα, και στηρίζει την υγεία όλου του σώματος. Δείτε τη ως ένα από τα θεμέλια, δίπλα στην κίνηση, στους δυνατούς μύες και στον καλό ύπνο.

Τροφές που αξίζει να τρώτε πιο συχνά

• Λιπαρά ψάρια. Ο σολομός, το σκουμπρί και οι σαρδέλες περιέχουν ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, που συχνά αναφέρονται σε σχέση με τη φλεγμονή.
• Ελαιόλαδο. Το ψυχρής έκθλιψης ελαιόλαδο είναι βασικό στοιχείο της μεσογειακής διατροφής και καλή επιλογή για σαλάτες και φαγητά.
• Λαχανικά. Τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, το λάχανο, οι πιπεριές και τα άλλα πολύχρωμα λαχανικά προσφέρουν φυτικές ίνες, βιταμίνες και φυτικές ουσίες. Προσπαθήστε να γεμίζετε με αυτά το μισό πιάτο.
• Μούρα και φρούτα. Τα μύρτιλα, οι φράουλες, τα κεράσια και τα μήλα είναι ένας νόστιμος τρόπος να τρώτε περισσότερες φυτικές τροφές.
• Ξηροί καρποί. Μια μικρή χούφτα καρύδια ή αμύγδαλα είναι καλό σνακ ή προσθήκη στο πρωινό.
• Όσπρια και δημητριακά ολικής άλεσης. Οι φακές, τα ρεβίθια και οι νιφάδες βρώμης σας κρατούν χορτάτους για ώρα και βοηθούν να κρατάτε το βάρος υπό έλεγχο.

Τροφές που καλό είναι να τρώτε με μέτρο

• αναψυκτικά, γλυκά και κέικ με πολλή πρόσθετη ζάχαρη,
• επεξεργασμένα κρέατα, όπως λουκάνικα και σαλάμι, και τηγανητό πρόχειρο φαγητό,
• προϊόντα από λευκό αλεύρι, σε μεγάλες ποσότητες,
• αλκοόλ, ειδικά αν πίνετε τακτικά ή σε μεγαλύτερες ποσότητες.

Δεν χρειάζεται να τα κόψετε εντελώς. Βοηθά να τα τρώτε πιο σπάνια και σε μικρότερες μερίδες.

Και το βάρος μετρά

Κάθε επιπλέον κιλό σημαίνει περισσότερο φορτίο στα γόνατα σε κάθε βήμα, στις σκάλες και όταν σηκώνεστε από μια καρέκλα. Γι' αυτό μια ισορροπημένη διατροφή μαζί με τακτική κίνηση είναι από τα πιο χρήσιμα πράγματα που μπορείτε να κάνετε για τα γόνατά σας. Για πολλούς, ακόμη και μια μέτρια απώλεια βάρους μπορεί να κάνει την καθημερινότητα πιο εύκολη. Περισσότερα θα βρείτε στο άρθρο για τους παράγοντες κινδύνου για οστεοαρθρίτιδα στο γόνατο.

Απλοί τρόποι για να ξεκινήσετε

• στο μεσημεριανό και στο βραδινό γεμίστε το μισό πιάτο με λαχανικά,
• διαλέγετε πιο συχνά ψάρι παρά επεξεργασμένο κρέας,
• πίνετε νερό ή τσάι χωρίς ζάχαρη, όχι αναψυκτικά,
• έχετε πρόχειρη μια μικρή μερίδα ξηρών καρπών ή φρούτων για σνακ.

Μικρές αλλαγές που διατηρείτε για πολύ καιρό φέρνουν περισσότερα από ένα αυστηρό πρόγραμμα που εγκαταλείπετε μετά από λίγες μέρες.

Μερικές σημαντικές σημειώσεις

Αν έχετε ουρική αρθρίτιδα, ορισμένες τροφές, όπως τα εντόσθια, κάποια θαλασσινά και το αλκοόλ, χρειάζονται ιδιαίτερη προσοχή. Περισσότερα θα βρείτε στο άρθρο για την ουρική αρθρίτιδα στο γόνατο. Αν έχετε διαβήτη ή νεφρική νόσο ή παίρνετε τακτικά φάρμακα, μιλήστε με τον γιατρό σας πριν κάνετε μεγάλες αλλαγές στη διατροφή ή ξεκινήσετε συμπληρώματα. Μια μαλακή επιγονατίδα μπορεί να είναι μια ευχάριστη προσθήκη στον δρόμο για περισσότερη κίνηση, γιατί δίνει αίσθηση στήριξης και κρατά το γόνατο ζεστό. Η υγιεινή διατροφή, η κίνηση και μια άνετη επιγονατίδα λειτουργούν καλύτερα μαζί.

Μια επιγονατίδα που θα φοράτε πραγματικά

Η καλύτερη επιγονατίδα είναι αυτή που δεν καταλήγει στο συρτάρι. Η επιγονατίδα από μπαμπού KeenTrove φτιάχτηκε ακριβώς γι’ αυτό:

• μαλακό μπαμπού που αναπνέει, άνετο και το καλοκαίρι
• εφαρμόζει σταθερά, αλλά δεν σφίγγει πίσω από το γόνατο
• δεν κλειδώνει το γόνατο, έτσι κινείστε φυσικά
• μπορείτε να τη φοράτε τη μέρα κάτω από τα ρούχα και τη νύχτα στο κρεβάτι

Με 60 ημέρες για επιστροφή χρημάτων δεν έχετε τίποτα να χάσετε.

Δείτε την επιγονατίδα από μπαμπού →

Σημείωση: το άρθρο έχει ενημερωτικό χαρακτήρα και δεν αντικαθιστά την εξέταση από γιατρό. Αν έχετε προβλήματα κυκλοφορίας, διαβήτη ή κάνατε πρόσφατα εγχείρηση στο γόνατο, συμβουλευτείτε τον γιατρό πριν φορέσετε συμπίεση.